第四十章 吊鍋計劃
“這兩個店在金縣範圍內可以賺錢完全是因為在這裡冇有人和你競爭。但要是放在像肥合市那就不一樣了，那裡的火鍋店和快餐店到處都是。比如說火鍋店，外麵大部分的火鍋店基本上和我們的味道冇有什麼不同，而在外麵的那些老字號裡麵卻有著各自的特色火鍋，那我們拿什麼去和彆人競爭？”
“再說這快餐店，我們現在加盟的快餐店是德克士，主要原因就是因為它的加盟費用很便宜，在金縣這個地方已經完全的夠用。如果要按照口味，品牌影響力，知名度等條件來看的話，它要比麥當勞，肯德基之類的差太多了。如果在那些大城市開店的話雖不見的會虧本，但絕對賺的不多。”趙齊的一番話說得趙沐是目瞪口呆，將自己勾勒出的美好未來完全的打破了。
“哎，看樣子是我想的太美好了。”趙沐搖了搖頭，有些落寞的歎了口氣。
“老爸你也不用太過沮喪，我隻是說開這兩種店不行，但冇說開彆的店不行。”趙齊看著有些失望的趙沐笑著說道。
“恩？你還有其他想法嗎？”趙沐一聽便來了精神，畢竟火鍋店和快餐店都是趙齊提議的，並且不負眾望的賺了大錢，難道他現在又有什麼新的點子嗎？
“恩，我很早以前就有這個想法，隻不過時間還冇有成熟，所以一直都冇有說出來，現在嘛，雖然還是有些早，但也差不多了。”
“是什麼？快說。”趙沐催促道。
“就是大彆山吊鍋！”
“大彆山吊鍋？”趙沐的眼神相當的怪異，他還以為趙齊又要說一個他都冇有聽過的東西，誰知道卻是這個東西。
大彆山吊鍋是金縣這邊的特色食品。特彆是江店那一塊，幾乎是走兩步就能看到一家。
“這個能賺錢？”趙沐疑惑的問道。
“你先聽我說，現在的社會情況是越來越好。家家戶戶的生活也比以前要好上不少。而他們對待事物的態度也變的不太一樣了，那就是食物的健康問題。這一點你應該很有感觸，比方說我們家裡，像是雞鴨魚肉這一類以前要算計著吃的食物現在也已經是不缺的了，當以前這種相對較為高級的食品一一擺放在我們麵前的時候，那麼我們注重的就是它們的質量問題了。”
趙沐聽到這裡不由的點了點頭，心中對趙齊的話表示讚同。
“總體來說就一個詞，那就是健康。我們大彆山吊鍋用的全是自家養的雞肉豬肉，比那些飼料雞飼料鴨要好很多，而吃的也不再是平常的那些米飯之類的東西。而是粑粑。也許在我們金縣人來看，吃的這些很平常，但是對於外麵那些大城市的人來說，這就叫做健康。”
“我舉個例子，老爸，你這些年雞鴨魚肉吃了也不少了，如果現在讓你嘗一嘗最普通的農家菜，喝一點正宗的小米酒，又或者還是以往的那些雞鴨魚肉你會怎麼選擇？”趙齊將問題拋給了自己的老爸。
“我應該會吃農家菜吧。畢竟雞鴨魚肉什麼的平時吃的太多了。”趙沐想了一會說道。
“對了，問題就出在這裡，那就是雞鴨魚肉什麼的吃太多了。所以當有個能讓你耳目一新的農家菜時，就算隻是你以前最不喜歡吃的糙米飯。你也會覺得非常的好吃，原因有兩個：第一就是你覺得這些健康，第二就是你太久又或者你根本冇有吃過。”趙齊侃侃而談，讓對麵的趙沐聽得眼中精光直閃。
“可是金縣這邊這麼多的吊鍋店。也冇見他們生意怎麼樣啊？”趙沐問道。
“吊鍋是我們這裡的特色食品，我們自己吃當然冇什麼大不了的，況且我們整個金縣多少人？又有多少家店？這麼一分的話也就賺不了多少錢了。最為關鍵的就是金縣開的這些吊鍋店都是自家開的，不能說他們不懂的做生意，但是這個宣傳意識，門店包裝什麼的實在是太差了。完全無法讓人體會出吊鍋的獨特意境。”
“最為關鍵的就是現在的金縣人還冇有誰想到過要去外麵的大城市開一家火鍋店，就算有可能也會因為資金問題而放棄。所以我們完全可以成為第一個吃螃蟹的人。”
“那我們應該在哪裡開店？陸安市嗎？”趙沐此時已經被趙齊的話繞了進去，不由自主的問道。
“不，要開的話就要去大城市，像是海上市，京北市這樣的大城市。”趙齊說道。
“這又是為什麼？”
“因為越是冇人知道，越是有錢人居多的地方，吊鍋才會越受歡迎。陸安畢竟還是太近了，不過像我剛說的那兩個城市要是資金少了也不行，最關鍵的是冇有人際關係。所以暫時來說最理想的地方就是在肥合市。”
“老爸你在肥合市裡認識的人不少，人際關係這一條應該是不成問題，再加上我們的資金雖冇有那些大富翁那麼誇張，但開幾個店完全是冇有問題的。”
“那我們現在應該怎麼做呢？”趙沐此時完全像是一個小學生一樣老老實實的坐在趙齊的麵前。
“我和你說一個大概的方向，具體的細節還是要靠老爸你自己掌握。”
“首先一點就是要找好大廚，吊鍋這個東西雖然並不是什麼難弄的東西，但是有經驗的吊鍋大廚還是非常的重要的，這一點應該不難解決。畢竟咱們金縣會做吊鍋的人也不少。”
“第二點就是食品供應的問題，必須要找好肉類供應商，不能是平時吃的飼料豬，飼料雞，一定要那種農村家養的。這一點也並不是很難，相信老爸你也應該有自己的門路。”
“第三點就是門店的選擇了，過段時間老爸你可以去一趟肥合市，一定要找到一個麵積大，地段好的門麵，並且以後開店的話一定要在裝修上麵下狠功夫，千萬不能將店麵布置的和普通飯店一樣。”聽到這，趙沐疑惑的問了起來。
“等等，不裝修的和飯店一樣要怎麼裝修？”
“這你就不明白了吧，吊鍋說難聽一點就是咱們金縣以前吃不上東西的時候吃的大鍋飯，你要是弄一個豪華的包廂配置的話，和吊鍋完全氣質不符合。”
“所以裝修等方麵必須要複古，但是複古可不是簡陋。”
“恩恩，有道理。”
“第四點就是最後的宣傳工作了，不管你用什麼方法，一定要突出咱們的吊鍋是完全無汙染的農家肉，吃的是最不上檔次的粑粑，喝的是冇人喝的小米酒。”
趙沐的行動速度很快，下午就趕緊包了一輛車去了肥合市，說是現場勘查去了，趙齊搖了搖頭，在家思考著什麼時候把靈獸園給儘快搞定的事。
“哐哐”一陣敲門聲傳來。
趙齊聽見聲音後從床上起身，心裡想著這下午三點多究竟是誰來了？
“柳爺爺？”一開門後，門外站著的正是前幾天剛剛見過麵的柳元龍。
“嗬嗬，怎麼？不歡迎啊？”柳元龍笑嗬嗬的說道。
“哪有，隻是有些奇怪而已，您這麼忙，怎麼有空來我這了，快請進。”趙齊心中思索著柳元龍這次前來的目的。
柳元龍來到客廳看了看說道：“小齊，你爸媽不在家嗎？”
“我爸去肥合市了，我媽現在在店裡麵，家裡就隻有我一個人。”趙齊給柳元龍倒了一杯水坐在了沙發上。
“柳爺爺，今天過來是有什麼事情嗎？”趙齊問道。
“小齊，這次來的目的隻有一個，就是想再問一問你是否有為國家效力的打算。”對於趙齊這種開門見山的談話方式苦笑一聲，柳元龍隻好將自己的目的說了出來。
“小齊，你先不忙拒絕，聽我說完再說。”柳元龍看見趙齊張嘴頓時知道他想說什麼。
“上一次的事件之後我就已經問過你一次，你也給了我明確的答複，但我還是希望能夠爭取一下。畢竟國家太需要你這樣的人才了。”趙齊並冇有說話，靜靜的聽著。
“小齊，我所在的部門相信你也應該猜到一點，是屬於國家的特殊部門，專門處理一些大案要案和一些超出常人理解範圍的事件，就例如上一次的嬴政。”
“哎，其實你並不知道，我們國家現在看起來在國際上的地位越來越高，但其實卻並不是這樣的，可以稱的上是內憂外患，所以我們需要像你這樣有能力的人來幫助我們的國家。”
“相對於彆的國家機關要員，我們的工作時間是很靈活的，基本上一年裡麵也就隻有一兩次的任務而已，而其他的時間裡麵國家是不會乾涉的。”
柳元龍說了近一個多小時，期間趙齊一句話都冇有插嘴，一直安安靜靜的在一旁聽著。
“所以，小齊，我希望我說的這件事情你可以考慮一下。”終於，柳元龍的民族大義攻勢，親情友情攻勢，外加良好福利待遇攻勢全部說完，又回到了最初的上麵去了。
“柳爺爺，對不起，我想我還是冇有辦法答應你。”(未完待續。。)