10、不積跬步無以至千裡
有家裡送來的棉襖，惜娘身上暖和許多，人也舒展了很多，晚上還能在被窩裡打個滾兒。二喜的姐姐大喜在廚房做工，有好吃的總會給妹妹一份，二喜常常偷偷吃完了再回來，惜娘也假裝不知道。
二喜找了些話道：“方才見到高小姐了，二小姐那邊的人都在說她，一文錢的賞錢都冇有。虧得太太和大奶奶心慈，都送了襖兒去了，要不然一個小姐可是真寒磣。”
“再怎麼寒磣，總比咱們好，太太和大奶奶總不會看著她受寒受窮的，還是多想想我們自己吧。”惜娘抿唇。
愛姐也從被窩裡伸出頭來道：“是啊，說是跟著教引嬤嬤們學規矩，可才學了一個多月，都去鐘小姐那裡做教引嬤嬤了，咱們徹底的成了孤魂野鬼。”
“噓，小點聲音。”惜娘道。
愛姐歎氣：“虧我娘還以為我到太太院子裡發達了，哪裡知道我們現在的處境，我都不知道如何說了。”
幾人說了幾句話，又昏沉沉的睡下了，早上起來時粗使婆子和丫頭們已經把地上厚厚的落葉掃的乾乾淨淨。
福月拿了燕窩來，讓她們挑毛，還道：“這是太太要送到公主那邊去的，馬虎不得，我若非要伺候太太去，這事兒也不要你們做。”
她扔下燕窩走了，眾人心知肚明，她這是把活計推給她們。
古代要吃一盞燕窩可不容易，要先用清水泡發，把那些裡麵的大毛、雜質先篩一遍，再要用那細細的銀針一點點挑，用鑷子夾出來，硬是要一點點的絨毛、黑點都不能夠有。
她們三個在這裡挑燕窩毛，一條就是挑四個時辰，也就是八個小時，也不過隻能熬得三四盞。
到中午吃飯，才稍微休息了一會兒，福月就來催了：“你們吃飯怎麼吃這麼久啊，真是懶驢上磨屎尿多。”
惜娘想難怪人人都想往上爬，成天臟活累活她們做，討好卻是彆人，也是煩躁。
這燕窩挑到了吃晚飯的時候，福月又拿去了廚房，廚娘也是熬燉了好幾個時辰，次日大太太去公主府的時候，正好賞花時，給公主和府裡徐老夫人吃，還賞給了大奶奶小程氏。
福月回來得了賞賜，惜娘在錦繡這裡聽到了，就把她們三挑燕窩的事情說了，錦繡抿唇：“她好歹也該把賞賜分些你們才對，但你知道的，我和她都在太太麵前伺候，實在是不好說什麼。”
“我懂。”惜娘隻是把這話說出來，她現下對付不了福月，但是給錦繡捏個把柄。
錦繡見惜娘這般信任自己，倒是有些不忍：“我告訴你一件事，你可不許對外說啊。”
“不知道是什麼事情啊？”惜娘想肯定是和自己有關的。
錦繡便道：“我昨兒見太太在公主府那邊，聽說那邊的大公子十歲就自己出來開院子，太太就說六郎也差不多了，隻是老太太舍不得。但老太太總不能一直把六郎拘在後院吧，所以我想你們幾個到時候指不定是伺候六郎去的。可是到底是何時，這我也不清楚，你心裡有數就成。”
六少爺徐士載，惜娘見過幾次，養的跟鳳凰蛋似的，膽子不大，倒是冇聽說過責打下人什麼的。
不管了，現在有個部門能上班就成。
打工人哪裡有那麼多選擇。
既然六少爺是大太太的寶貝蛋，也受老太太的寵愛，還是皇子妃的親弟弟，某種程度來說，比世子地位更尊貴，自己在那裡伺候，不求做頂尖大丫頭，但能夠混個中上遊，得個賞賜就很好了。
二人說了會話，外麵說大奶奶過來了，錦繡趕緊去前麵候著，惜娘則觀察著大奶奶小程氏的相貌，她約莫二十幾歲的年紀，當真是美而豔，頭上戴著珍珠五鳳冠，身上穿藕色紅的綾襖，底下穿柏綠色的裙子，中間又係著兩條宮絛，袖口裙襴皆繡了繁複的牡丹花兒。
小程氏也不知道大太太喊她過來什麼事情，還心中有些不快，畢竟這些年，她自從生了姐兒之後就冇有生育，雖說婆母不插手她房裡的事情，但是萬一送個丫頭來，如何得了？
正思忖如何應付，冇想到大太太想的是另一件事情，她進門之後生了長女，過了些年才生下這個小兒子，視若珍寶，但是到底兒子大了，不能總在老太太那裡，得搬到外院了，可那樣急匆匆的去說，老太太肯定不同意。
不如先把院子收拾出來，和國公爺說一聲，到時候再讓老太太放人。
否則，老太太萬一用拖字訣，借由院子說事，這可就不好了。
小程氏見大太太說的是為六少爺收拾屋子的事情，心裡暗自鬆了一口氣，忙拍著胸脯道：“太太放心，那太白院單獨的兩進，離您這兒也近，到時候六弟請安也便宜。”
大太太聽了也很歡喜。
就在小程氏忙活的時候，因有幾日鐘小姐、高小姐還有二小姐、五小姐、六少爺一起過來大太太這裡吃飯，茶房忙的緊，惜娘便主動去茶房幫忙。
她想人無論在哪裡，都得有自己獨特的優勢才對，她針線活雖然還可以，但天賦不高，頂多日後就是個中上的水平，但是錢嬤嬤教她烹茶的時候，她就發現自己似乎更擅長烹茶，所以主動到這裡幫忙。
彆看這小小的烹茶，可是非常講究的，就說火候，水初沸時，像蟹泡眼似的，泡泡很小，這叫嫩火，泡綠茶、花茶最好，若是火候似魚眼連珠似的，就是中火了，泡鐵觀音就很好，自然，沸水不停地翻騰，便是老火，可以泡岩茶。
這些理論她在錢嬤嬤那裡學過，在茶房幫忙就格外留心。
“何三姐兒，你把陶甕裡的水拿來，今兒二太太要過來，那裡是我藏的春天的雨水。”茶房的小多兒道。
小多兒性情不討喜，愛使喚人，人還頗有些刻薄，但是她烹茶的手藝堪稱一絕，太太很喜歡她烹的茶。
惜娘應下，又用葫蘆瓢打了水來，見小多兒衝那雀舌芽的時候，隻放三分滿，壺提的高高的，快速衝了下去。再有小姐們愛喝的木樨花茶，則是緩慢的繞著衝水。
倒完茶後，還要用專門的手巾抹去水漬，惜娘暗自點頭。
這小小的茶房，還有不少平日采摘的花，花茶則是茶葉和花三比一的比例就剛剛好。
“小多姐，我看那裡不是有大的茶盞子麼？怎麼都用這麼小的茶盞啊？”惜娘故作不解。
小多兒就道：“那茶杯太大了，你啜過幾口，裡麵卻還剩餘茶，放一會兒就不是那個味道了。”
也因為惜娘幫她洗茶盞、茶瓶洗的多，平日不多問，也不愛出頭，甚至都不上前攬功，小多兒覺得她是個老實憨厚的人，故而多說幾句。
反正這樣的人，就是做的再多也不會搶自己的風頭。
甚至小多兒回去看她娘的時候，茶房裡惜娘都冇有往前，她才放心，但其實她一直在跟小多兒學，比方太太咳嗽的時候，惜娘見她用鬆子仁、胡桃肉，在開水裡浸泡去皮，各自用一兩，蜂蜜半兩，研磨碎了，再放蜂蜜調和，用開水衝服就是。【1】
惜娘故意道：“這也太費神了，有點麻煩，小多姐，你自個兒做吧。”
“這就麻煩了，你是冇見每次六少爺來，要吃茉莉湯呢？那才麻煩的緊。”小多兒搖頭。
惜娘故作不在意：“快彆和我說了，說實話，你每次要我烹茶，我當時還記得，一回去，我就忘了個精光。”
說罷，故意在台子上畫花樣子。
很快六少爺因為入冬著涼，要喝茉莉湯，小多兒就展示了一番，她先去國公府的暖房裡采了二三十朵茉莉花，又把一個碗裡放蜂蜜，在碗裡抹勻，不讓它滴蜜下來為好，再把蜜碗扣在茉莉花上，用花香薰蜜，這樣差不多蓋五六個時辰，再用開水衝碗裡的蜜，雖碗裡無花卻有花的清甜。【2】
除了小多兒這裡，惜娘找錦繡拿了些碎布，一點兒綿，做了護膝給錢嬤嬤去，也讓錢嬤嬤教她一些烹茶的法子。
“小多兒姐姐總有些防著我，還是跟您學，學的更好些。”惜娘道。
錢嬤嬤道：“小多兒指著那個吃飯呢，哪能都教給你，不過她這人也真是，十七八歲的人了，遲早要出去配人的，何不結個善緣？”
錢嬤嬤就覺得自己在結善緣，她看出惜娘好學，但不強出頭，是個有本事的人，上回她帶了孫兒進來，惜娘還教孫子讀書，錢嬤嬤就教了惜娘兩樣她的拿手絕活，一樣是青脆梅湯、一樣是解酒湯。
惜娘會寫字，正好把錢嬤嬤說的步驟記下來，甚至自己操作了幾遍，方才滿意。
冇有學茶之前，惜娘隻覺得茶嘛，不就是撮取些茶葉放茶盞裡，弄點熱水就成，現在看來藥食同源，像砂仁熟水的香氣，是可以消除壅滯和胸膈淤堵之氣，三妙湯能夠益氣養血，水芝湯可以補氣血虛弱。
人在沉寂的時候，一定要想辦法多學才行。